Hem
Blogg
Recept
Lifestyle
Plant-based food guide
The guide
The blog
Shop
Detta är Thess
Om
Matfilosofi
Jobba tillsammans
Portfolio
Foto och matkreation
Matstylinguppdrag
Kontakt
PortrattbildVAXTBASERAT_Foto-Agnes-Maltesdotter.jpg

Hej där.

Thess här. Välkommen till min lilla växtvärld! Här på min hemsida och blogg delar jag med mig av mina favoritrecept, guider, äventyr och annat jag gillar och funderar över.

Häng med på en läcker matresa där grönsaker är coola, baljväxter sexiga och mat smakar riktigt gott (och gör gott!). En värld fri från pekpinnar, där möjligheterna är oändliga!

Signa gärna upp dig på nyhetsbrevet för att få uppdateringar om vad som är på gång — allt ifrån nya recept till kommande workshops, äventyr och spännande projekt!

Kram, 

Thess

—

Hi there.

I’m Thess. Welcome to my little plant world! Here at my website and blog I share my favourite recipes, guides. Adventures ant other things I like and think about.

Come along for a delicious food adventure where veggies are cool, legumes are sexy and the possibilities are endless!

Click “Plant based Food Guide” for my guide to some of Swedens many restaurants, cafes, bakeries and other places serving really yummy plant-based food.

All recipes on my website are written in both Swedish and English, just click “recept” and then any of the photos that you like, then scroll down to find the recipe in English.

Xx, Thess

 Plant based by Thess
Cookbook author - food creator - concept creator
Växtbaserad jultallrik
Dec 19

Dec 19 Växtbaserad jultallrik

Thess
Buffet food, Buffémat, Christmas food, Festive food, Julmat, Plockmat, Påsk
Rödbetstartar med friterad potatis och sojamajonnäs
Dec 16

Dec 16 Rödbetstartar med friterad potatis och sojamajonnäs

Thess
Buffet food, Buffémat, Festive food, Green sides, Party food
Pumpagalette med creamy cashew, lingon och pistage
Nov 24

Nov 24 Pumpagalette med creamy cashew, lingon och pistage

Thess
Buffet food, Buffémat, Christmas food, Festive food, Green sides, Julmat
Surdegsmacka med morotskräm och Bärta Rosmarin & Vitlök
Oct 5

Oct 5 Surdegsmacka med morotskräm och Bärta Rosmarin & Vitlök

Thess
Brunch, Lunch, Frukost
Höstsallad med pumpa, linser och Bärta enrisrökt höstärta
Oct 5

Oct 5 Höstsallad med pumpa, linser och Bärta enrisrökt höstärta

Thess
Quina stir fry med tempeh och örtig mandelsås
Sep 7

Sep 7 Quina stir fry med tempeh och örtig mandelsås

Thess
Dinner, Lunch, Middag
Glass med salt jordnötskaramell och pekannötter
Sep 7

Sep 7 Glass med salt jordnötskaramell och pekannötter

Thess
Dessert, Sweet treats
Kanelbullar med hasselnöt och choklad
Jul 8

Jul 8 Kanelbullar med hasselnöt och choklad

Thess
Baking, Bakat
Frukost på 3 vis
Jun 29

Jun 29 Frukost på 3 vis

Thess
Breakfast, Frukost
Hummus med ölkaramelliserad lök och rostad morot
Jun 10

Jun 10 Hummus med ölkaramelliserad lök och rostad morot

Thess
Brunch, Buffémat, Green sides, Tillbehör
Chocolate chip oat cookies
Jun 10

Jun 10 Chocolate chip oat cookies

Thess
Baking, Bakat
Ugnsrostad tofu med gul ärthummus och syrlig tahinidressing
Jun 3

Jun 3 Ugnsrostad tofu med gul ärthummus och syrlig tahinidressing

Thess
Middag, Lunch
Dougnuts med jordgubbssocker och krämig bärfyllning
May 20

May 20 Dougnuts med jordgubbssocker och krämig bärfyllning

Thess
Bakat, Baking
Tofu stir fry med grönsaker och syrlig tahinidressing
Mar 12

Mar 12 Tofu stir fry med grönsaker och syrlig tahinidressing

Thess
Dinner, Lunch, Middag
Pasta med grönsaker och krämig mandelpaprikasås
Mar 9

Mar 9 Pasta med grönsaker och krämig mandelpaprikasås

Thess
Dinner, Lunch, Middag
Jordärtskocka med bönpuré, rågsmul & picklade senapsfrön
Mar 9

Mar 9 Jordärtskocka med bönpuré, rågsmul & picklade senapsfrön

Thess
Förätt, Påsk
Bärtaburgare med rostad sötpotatis, spenatpesto och picklat
Mar 5

Mar 5 Bärtaburgare med rostad sötpotatis, spenatpesto och picklat

Thess
Påsk, Utemat
Kanelbullar med krämig fyllning
Feb 24

Feb 24 Kanelbullar med krämig fyllning

Thess
Bakat, Baking
Potatissallad med Greek style O'gurt och rödbetspesto
Feb 18

Feb 18 Potatissallad med Greek style O'gurt och rödbetspesto

Thess
Buffet food, Buffémat, Green sides, Sallad, Salads, Påsk
Semla med mandelkräm, grädde och kanderade mandlar
Feb 12

Feb 12 Semla med mandelkräm, grädde och kanderade mandlar

Thess
Bakat, Baking, Festive food, Säsongsmat
Load More

Prenumerera

Få uppdateringar om nya recept, events och andra spännande projekt

www.plantbasedbythess.com will use the information you provide to stay in touch and provide new recipes and other updates. Please take a moment to look at our Privacy Policy if you want to know more.

By signing up I agree that the information I provide above can be stored to fit the stated purposes.

Thank you!

© 2015-2023 Plant based by Thess / Therese Elgquist

Recept
Lifestyle
Plant-based food guide
Kontakt